L’agneau est une viande délicate, savoureuse, qui permet de faire des expériences culinaires dignes d’intérêt. Le gigot est un morceau maigre, tendre et savoureux, plus souvent rôti et parfois poché. C’est le genre de mets qu’on aime servir le samedi soir, en famille ou à Noël, et arrosé d’une bonne cuvée.
Emballé sous vide et surgelé pour la plus haute qualité.
Peut nourrir 6 à 10 personnes selon le poids
À noter que les prix varient selon le poids. Nous nous assurerons de vous donner une pièce qui se rapproche le plus possible de la quantité choisie. Soyez assurés que dans le cas où le prix payé ne correspond pas aux unités en stock (i.e. est supérieur), nous comblerons le manque à gagner.
