Champvallon d'agneau

$16.00

La Vieille Ferme

Épuisé

Emballage de 1 litre.

Tout comme le Navarin d'agneau, le Champvallon est un classique de la cuisine française et une excellente façon de s'initier à l'agneau. Les pommes de terre sont tranchées finement et cuites à basse température dans le jus d'agneau et les oignons caramélisés avec les cubes d'agneau pendant plusieurs heures. Les saveurs se mélangent toutes ensemble pour en faire un plat savoureux et apprécié des petits comme des grands. Un paquet assouvira un petit ou deux gros appétits.

Mode de cuisson:

Plongez le repas ensaché dans l'eau bouillante pendant environ 10 minutes, selon la grosseur de la pièce. Les repas sont déjà cuits; il suffit donc simplement de les réchauffer. Si le produit n'a pas été préalablement dégelé, simplement le laisser plus longtemps dans l'eau.

Ingrédients:

  • Pommes de terre à mon père
  • Agneau du Fjord et son jus*
  • Oignons caramélisés
  • Ail et thym frais*
  • Sel et poivre

*Ingrédient issu de la ferme