La Shop à farine est une entreprise familiale d’agriculture et de meunerie située à Saint-Prime. La famille Julien-Joncas produit différentes farines bios et moulues à l’ancienne sur meule de pierre. Cela permet de préserver toutes les qualités gustatives et nutritives des grains. Les valeurs environnementales guident les propriétaires de La Shop à farine dans toutes les opérations de leur entreprise, de la production à la transformation.
